Kuznetsov fırını: yapmak için adım adım talimatlar

Çeşit

İle amaç ve tasarım özellikleri "Demirciler" birkaç türe ayrılabilir:

• Isıtma. Cihazlar verimli ve güvenli alan ısıtması için tasarlanmıştır.
• Yemek pişirme. Yemek pişirmek için kullanılır. Buna ekmek ve unlu mamüller pişirmek için fırınlar dahildir.
• Banyo. Kuznetsov sauna sobası, ana banyo odalarının aynı anda ısıtılması için tasarlanmıştır. Bu tür cihazlar, minimum yakıt tüketimi ile yüksek ısı transferine sahiptir.
• Sokak. Açık havada yemek pişirmek için ızgara veya barbeküden oluşan fırın kompleksi.
• Şömine. Ekipman, iç mekanın dekoratif bir unsuru olarak veya ek bir ısıtma seçeneği olarak kullanılır.Bazı şömine sobaları, keyifli bir eğlence için özel şezlonglarla donatılmıştır.

En popülerleri, çoklu görevleri ile ayırt edilen karmaşık cihazlardır. Çarpıcı bir örnek, hem konut binalarını ısıtmak hem de yemek pişirmek için tasarlanan Kuznetsov ısıtma ve pişirme ocağıdır.

İşlevsel özelliklerine rağmen, tüm sobalar aynı prensipte çalışır - davlumbazdaki ısıtılmış gazların ayrı akışlara verimli bir şekilde dağıtılması.

Fırın çanlarının ek ekipmanla donatılabilmesi dikkat çekicidir - elektrikli ısıtıcılar, sıcak su depoları, buhar jeneratörleri, fırın ve ocak.

İyi tasarlanmış ve dikilmiş bir Kuznetsov sauna sobası, tüm işlevsel alanlarda güvenilir ısıtma sağlayacaktır: buhar odası, çamaşır odası, giyinme odası, dinlenme odası. Ayrıca suyu hızlı bir şekilde ısıtmanıza, sıcak buhar biriktirmenize ve havayı temizlemenize olanak tanır.

Kullanılan alet ve malzemeler

Çalışmayı tamamlamak için ihtiyacınız olacak için diskler ile öğütücü harcı karıştırmak için bir karıştırma nozulu ile donatılmış tuğla kesme, zımba veya matkap.

Aşağıdaki malzemeler şantiyeye teslim edilmelidir:

• İki tür tuğla - şamot (refrakter niteliklere sahip) ve sıradan kil, M150 sınıfı.
• Tuğla hacimleri çizime göre bir uzman tarafından belirlenir.
• Yüksek kaliteli kil - yaklaşık bir merkez.
• Elenmiş kum, kilin iki katından fazla miktarda.

Yukarıdaki iki bileşen, bir hırdavatçıdan satın alınabilecek, önceden hazırlanmış bir karışımla değiştirilebilir. Bu seçenek daha uygundur ve çözümü hazırlamak için daha az zaman ve çaba gerektirir.

Ayrıca farklı metal ürünlere de ihtiyacınız olacak:

• ateş kutusu ve üfleyici kapılar;
• kapak;
• tepe;
• Çelik tel;
• köşeler.

vakıfların temeli

Kuznetsov fırınlarının avantajlarının çoğu, gazların serbest geçişi ilkesiyle sağlanır. Yine bir örnekle açıklayalım.

Karmaşık bir baca sistemine sahip bir soba hayal edelim: bir undermark, dört veya beş dönüşlü Hollandaca. Bu dar labirentte kaçınılmaz olarak güçlü türbülanslar ortaya çıkacaktır. Fırının nasıl vızıldadığını duydun mu? Bu, içindeki girdap enerjisinin sadece önemsiz bir tezahürüdür. Ve yakıt sekmesi dışında onu alacak hiçbir yer yok. Kanallar yeterince uzun ve darsa, ilk bakışta burada korkunç bir şey yoktur: girdaplar boruya ulaşırken dağılır, soğur ve yine de enerjilerini fırının gövdesine verir ve oda. Ama aslında, metinde daha sonra tartışılacak olan nüanslar ortaya çıkıyor. Onlardan dolayı, bir kanal fırınının %60'ın üzerindeki verimliliği istisnai bir nadirliktir.

Kanallı bir ocakta, ısınırken çok büyük bir enerji akışı dolaşır ve çalışmasını bozmadan sadece küçük bir kısmı su ısıtmak veya ısıtmak için alınabilir. Böyle bir fırın, bir nükleer reaktöre biraz benzer. Korkmayın, sadece sinerji açısından yani. içindeki enerji dolaşımının yolları boyunca. Bir nükleer reaktörde, tasarım enerji verimini sağlamak için gerekenden onlarca kat daha fazla yakıt koymak gerekir. Aksi takdirde, nötronlar, onları almaya hazır uranyum atomlarıyla tanışmak için zamanları olmadan uçup gideceklerdir. Bir kanal fırınında, soğumaya vakti olmayan sıcak kasırgalar bacaya uçacak veya tersine hemen soğuyarak duman ve kurum yayacaktır.

Ancak demirciler (ayrıntılar aşağıdadır) sinerji açısından geleceğin termonükleer reaktörlerine şimdiden daha yakındır. "Termonükleer" kulağa korkutucu geliyor, ancak bu yalnızca hidrojen bombasıyla ilişkilendiriliyor.Aslında, füzyon reaktörleri oldukça güvenlidir.

Neden? Niye? Çünkü tam olarak tüketicinin tüketmesi gerektiği kadar enerji üretiyorlar ve nadir plazma için teknolojik güç rezervi yetersiz. Bir tokamak veya stellaratörün odası aniden tamamen tahrip olursa, plazma tamamen yanacak (içinde ağır atomlar yoktur) ve odanın duvarlarına ulaşmadan önce soğuyacaktır. Tamirciler yemin edecek - görevin bağcıkları bilemek olup olmadığına - ancak 5 dakika sonra. koruyucu ekipman olmadan eliminasyonu köreltebilecektir.

Peki Kuznetsov fırınlarının füzyon reaktörleriyle ortak noktası nedir? Baca gazlarının enerjisinin, serbest geçiş ilkesi sayesinde, fırın gövdesine itilene kadar akışta birçok kez kaymaması, ancak hemen emprenye edilmesi. Ve şimdi oda ve / veya sıcak su kaydı dışında oradan gidecek hiçbir yeri yok.

Üçüncüsü: sağa adım, sola adım...

Kuznetsov fırınlarında malzeme üzerindeki yüksek yükler, yalnızca dikkatli tasarım geliştirmeyi değil, aynı zamanda bazı temel tasarım ilkelerine uyumu da gerektirir. Ana, ShB-8 veya Sh-5 markasının havai fişek tuğlalarından yapılmış yüzen bir ateş kutusu. Fırının gövdesi, M150'den düşük olmayan seramik tuğlalardan yapılmıştır.

yüzen ateş ne ​​demek? İlk olarak, tamamen çevresinde veya yazar tarafından tam olarak hesaplanan yerlerde kuru bir dikiş olmalıdır. Bunu yapmak o kadar kolay değil: son şamot sırasını yerleştirdikten sonra (fırın şartnamesinde aksi belirtilmedikçe), kil harcı şamot ve sıradan tuğlalar arasındaki dikişlerden alınır ve mineral karton pedler onun yerine yerleştirilmiş - bazalt, kaolin, vb. .

İlişkisiz ve ilgili bina modülleri

İkincisi, modüllerin tutarsızlığı ilkesine kesinlikle uymak gerekir. Ne olduğu Şekil 1'de gösterilmektedir. Sıradan tuğlaların oluklarına hiçbir havai fişek çıkıntısı girmemelidir ve bunun tersi, sönümleme derzlerinde bile. Şamot kilinin TKR ve ısı kapasitesi "tuğla" dan önemli ölçüde farklıdır ve fırın gövdesiyle ilişkili ateş kutusu, çıra sırasında duvarları yırtacaktır. Demirci ateş kutusu, sıradan tuğlalardan yapılmış bir yuvaya monte edilmiş kompakt bir modül olmalıdır. Bacaya çıkışının nasıl düzenleneceğini yazar, sitede ayrıntılı olarak açıklar.

Malzemelerin seçimi ve hazırlanması ile ilgili tavsiyelerine kesinlikle uymak da gereklidir. "Kuznetsovka" tuğla olsa da, ancak yüksek teknoloji ürünü ve bir roket veya denizaltıdan daha fazla olmayan ersatz ve ihmalin değiştirilmesine dayanıyor - titanyum ve kompozitlerin bir teneke kutu ile değiştirilmesi. Bununla birlikte, sonuçlar o kadar felaket olmayacak, ancak evde görülmeleri ve haberlerde okunmamaları gerekecek. Ve kendi cebinden öde.

Genel olarak, teknolojiye göre: çalışkan, özenli ve doğru bir yeni başlayan, bir Kuznetsov fırını inşa edebilir. Ancak gerçekten deneyimli bir soba üreticisi, yarı sarhoş, ancak düşüncesizce gerçekten çok iyi bir soba veya Hollandalı bir soba döşemek, Kuznetsov'un sobasında kesinlikle tekleme yapacak.

Bu bina nedir?

Kuznetsov'un cihazları 50 yıldan daha uzun bir süre önce yaratıldı ve şu anda kendi özellikleri ve amaçları olan 150'den fazla çeşitli proje çeşidi geliştirildi. Ana çeşitler:

• Yemek pişirme. Bu tür bir cihaz yemek pişirmek için kullanılır. Bu tür fırınlarda, esas olarak tüm pişirme işleminin yapıldığı dökme demir sobalar kurulur.
• Fırın ile ekmek.Binaların pişirme türleri genellikle bir ekmek makinesiyle birleştirilir.
• Isıtma. Kuznetsov sistemine göre bir ev için iki çan sobası, gaz veya elektrikli ısıtmaya mükemmel bir alternatiftir. Sağlanan doğru döşeme ve ateş kutusu, şiddetli donlarda bile odayı ısıtabilir.
• Banyo. Kuznetsov'un banyo sobaları, diğer türler arasında en popüler olanlarıdır. Kuznetsov'un projelerine göre, hemen hemen her kır evinde veya kulübede bulunabilen bu binaların çoğu inşa ediliyor.
• Su devresi olan şömineler. Kullanışlı ev aletleri. Sobayı ısıtarak evini sıcak suyla donatmak isteyenler mutlaka su kazanlı bir yapı yapacaklardır. Kuznetsov'un su ısıtma kazanlı çan tipi fırını köylerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
• Rus iki katlı. Tezgahlı odun yanan şömineler alaka düzeyini kaybetmedi, bu nedenle günlük yaşamda aktif olarak kullanılıyorlar.

özellikleri

Kuznetsov'un çan tipi fırınları, onları ev ve banyolar için ısıtma ekipmanı pazarındaki ana rakiplerden ayıran bir dizi ayırt edici özellik ve avantaja sahiptir.

Böyle bir cihazın çalışma prensibi oldukça basittir: alt seviye (kat) ve ateş kutusu tek bir yapıdır - yakıtın yanması sırasında oluşan gazları etkin bir şekilde hareket ettirmek için tasarlanmış bir kapak. Bu durumda, kapağın üstünde hafif gazların birikmesi ve altta ağır gazların birikmesi gerçekleştirilir. Ortalama ısıtma sıcaklığına sahip gazlar ortada konsantre edilir.

Tuğladan yapılmış "Kuznetsovka", odanın içinde verimli ısı birikimi için davlumbaz içinde ısıtılmış havanın uzun süreli tutulmasını ve ardından yanma atıklarının bacadan hızlı bir şekilde çıkarılmasını sağlar.

Fırının bir özelliği, maksimum yanma sıcaklığını korumaktır. Ek olarak, Kuznetsov sobası, klasik bir Rus sobasınınkinden birkaç kat daha yüksek olan yüksek bir verime sahiptir.

Bu tür fırınların özel avantajları aşağıdaki gibidir:

• Yüksek verimlilik - %94'e kadar.
• Yakıt malzemesinin yüksek sıcaklıkta yanma modu.
• Hızlı birikim ve uzun süre sıcak tutma.
• Düşük düzeyde kurum birikimi.
• Bakım kolaylığı ve iddiasızlık.
• Yüksek ısı çıkışı ile önemsiz malzeme tüketimi.
• Sıcak su temini için ek bir kontur yerleştirme imkanı.
• Baca küçük boyutları ile artan taslak.
• Çekici tasarım ve geniş yapıcı form seçenekleri. Geliştirilmiş bir versiyon, her tür oda için tasarlanabilen iki çanlı Kuznetsov fırınıdır.
• Otomatik modda kanallar arasında hızlı itme dağılımı.

Kuznetsov fırınlarının siparişleri

Kuznetsov fırınının inşası, özel bilgi ve becerilerin varlığı anlamına gelmez. Eller en basit alet için bilenmişse, başarılı bir yapı inşa etmek için sırayı ve birkaç basit kuralı takip etmek yeterlidir. Sipariş, fırını adım adım, her tuğla sırasına ayrı ayrı yerleştirme sürecini açıklayan bir çizim ve talimat sistemidir. Neden böyle bir hassasiyet? Gerçek şu ki, Kuznetsov, tasarımın kusursuz çalışması için onlarca yıl harcadı ve herhangi bir küçük şeyi kaçırırsanız, soba düzgün çalışmayacaktır. İşte örnek bir sipariş:

Bu ilginç: Isıtma için dökme demir radyatörler (piller) - teknik Genel Bakış

duvarcılık için öneriler

Kalkanın döşenmesi için sadece kum safsızlıkları olan orta yağlı içerikli kil kullanılır.

Katlamak için metal fırın için tuğla kalkan banyoda veya evde tavsiyelere uymanız gerekir:

1. Çözüm sadece kil bazında olmalıdır. Çimento kullanmayın.
2. Döşeme sırasında, karışımın kalıntılarını derhal yapının içinden çıkarın.
3. İnşaat, vakfın montajı ile başlamalıdır. Ayrı olmalı, evin temeli ile bağlantılı olmamalıdır. İlk olarak, yatay konumu kontrol etmek için tuğla kuru olarak serilir. Tüm parametreler kontrol edildikten sonra temel bir harçla sabitlenir.
4. Duman çekişini sınırlamak için yapının üst kısmına bir kayar damper takmanız gerekir.

İlk iki sıra sağırdır, duman kanalları yapmazlar. Bu, yangın güvenliği gerekliliklerine göre gereklidir.

sipariş

Temizlik için kapılar tuğla kalkanına takılmalıdır kurumdan gelen kanallar

Çan tipi ısıtma kalkanının sırası aşağıdaki gibidir:

1. Birinciden üçüncüye kadar olan satırlar standart bir şekilde düzenlenir. Üçüncü sırada fırın kapağının takılacağı boş bir alan bırakılması gerekir.
2. Dördüncü ve beşinci sıraya bir üfleyici ve bir temizleme kapısı monte edilir, buraya iki tapa da monte edilir.
3. Altıncı sırada, kanal sayısını kademeli olarak azaltmaya başlarlar, bir ısıtma tankı kurulur.
4. Yedinci sıra, ızgarayı monte etmek içindir. Güvenli bir şekilde sabitlenmesi için, müdahale edebilecek tüm tuğlaları kesmeniz gerekir. İleride iki dal yapmak için kanal bloke edilir.

5. Sekizinci sıra, iki kapı takmak için tasarlanmıştır.

6. Dokuzuncu ve onuncuda, bir çelik şerit sekmesi yerleştirilir.
7. Bir sonraki aşama, kapı bindirmelerinin uygulanmasıdır. Yukarıdan, bir kil çözeltisi ile bulaşmaları gerekir.
8. On ikinci sırada bir dökme demir soba yerleştirildi.
9. On altıncı katmanda, sağ köşedeki tuğlaları kesmeniz gerekir ve on dokuzuncu sırada bir valf takılır.
10. Yirmi saniyelik sıra, kalkan ve semaverin montajı için ayrılmıştır.
11. Otuz birinci sırayı genişletmek için tuğlalar birbirine bastırılır ve bir sonraki aşamada bir havalandırma ızgarası yerleştirilir.

Yapı türleri

Fırın içindeki davlumbazlar farklı şekillerde konumlandırılabilir, bu nedenle birçok fırın çeşidi vardır. İki katlı evler için kendi elinizle bir soba yapabilirsiniz ve her iki kat da eşit şekilde ısıtılacaktır. Hatta soba tezgahı olan bir bina bile yapabilirsiniz (bu tip ısıtma konveksiyondur) veya içine bir ısı eşanjörü koyabilirsiniz. Bu tür yapılara kazan denir, KIK olarak işaretlenmiştir.

Şömine şeklinde bir yapı türü vardır, genellikle şehir dışındaki evlerde yapılır. Isıtma gazı sobaları IOK olarak adlandırılır ve bir ocak tezgahı varsa “L” harfi eklenir. Bu tür tasarımlarda bir fırın da varsa, “D” harfi belirtilir.

Gerçek Rus Kuznetsov çan tipi sobalar RTIK olarak işaretlenmiştir, ikisi soba tezgahı olan yaklaşık 10 model vardır. Bu tür fırınlar en çok banyolarda yapılır. Ancak oraya büyük bir tuğla fırın kurmak zor, pek çok insan banyolar için metal bir yapı seçiyor. Sauna sobaları BIK olarak etiketlenmiştir, Kuznetsov onları küçük boyutlu, şık görünecek ve küçük bir alanı kaplayacak şekilde tasarlamıştır.

Isıtma polikarbonat seralar kızılötesi ısıtıcı

Kuznetsov'un çan tipi fırınlarının çalışma prensibi: sipariş verme

Kuznetsov fırınlarının çalışma prensibi karmaşık değildir.Fırının yapımı sırasında tüm çalışmaların çizimlere, şemalara uygun olarak yapılması ve tabii ki siparişlerin kullanılması gerekmektedir.

Tüm Kuznetsov çan tipi fırınlar, yanma ürünlerinin ayrılması prensibi ile çalışır. Bu ilke, yakıtın yanmasından kaynaklanan gazın iki akıma ayrılması gerçeğinde yatmaktadır: soğuk ve sıcak. Gazların fırın tasarımı içindeki hareketi çok iyi düşünülmüştür. Sıcak hava fırında kalır ve ısıyı uzun süre korur. Soğuk hava, özel olarak yapılmış bir girinti boyunca hızla bacaya uçar. Bu prensibe göre çalışan fırına çan tipi (kubbe) fırın denir. Böyle bir fırının içinde ocak, alt kısmı ile birleştirilir ve kapak gibi bir şey oluşturur. Daha sonra iki akışa gaz ayırıcı görevi görür. Sıcak hava akışı yükselir ve çan içinde kalır, böylece ısı yoğunlaşır.

Kuznetsov fırınlarının avantajları:

• Karlılık;
• Uzun süreli ısı tutma;
• Küçük kurum oluşumu;
• Sık temizlik gerektirmez;
• Farklı şekiller ve tasarımlar arasından seçim yapabilirsiniz.

Kuznetsov fırınlarının yüksek verimlilik faktörü (%95), temelde yeni bir geliştirme ve tasarım özelliklerinin sonucudur. Karşılaştırma için, geleneksel bir Rus sobası% 25-40'lık bir verime sahiptir. Kuznetsov'un fırınlarında kusurlar varsa, bunlardan çok azı vardır ve avantajların arka planında kaybolurlar.

Hazırlık çalışmaları

Her şeyden önce, fırının inşası için bir yer seçmeniz gerekiyor. Bunu yapmanın en kolay yolu, bir ev inşa etmeden önce - o zaman hem soba hem de bina, üç veya en az iki odanın ısıtılması için birlikte tasarlanır. Hazır bir ev ile durum daha karmaşıktır.Bu durumda, fırını bir iç bölmeye inşa etme eğilimindedirler, çünkü yük taşıyan bir duvara girişi karmaşık hesaplamalar ve tehlikeli emek-yoğun işler gerektirir (duvarın bir kısmının sökülmesi gerekecek, yükün üst üste binmesini önleyecektir. bir lento ve sütun sistemi).

Elbette, kendinizi basit bir duvara monte konum seçeneğiyle sınırlayabilirsiniz, ancak o zaman yalnızca bir oda ısıtılacaktır.

Seçilen yere betonarme temel yapılmalıdır. Boyutları, fırının boyutlarını her iki tarafta en az 100 mm aşmalıdır. Fırının temelinin binanın temeli ile birleştirilmesine izin verilmez - her iki yapı da farklı bir çekim sağlar ve tabanlardan biri diğerini çekerek eğilmesine neden olur.

Fırının altında betonarme bir temel donatılmalıdır.

Temelin derinliği, toprağın taşıma kapasitesine, donma derinliğine, inşaat işlemi yöntemine (periyodik / sürekli) bağlıdır. Genellikle, sabit bir zeminde bulunan insanların yıl boyunca ikamet ettiği binalarda, temel 400-600 mm derinleştirilir. Hafriyatın dibine takviye tabakası olarak kırma taş dökülmeli ve üstüne kum yastığı yerleştirilmelidir.

Daha sonra her şey geleneksel teknolojiye göre yapılır - kalıp kurulur, takviye kafesi sabitlenir ve betonla dökülür. Fırının inşaatına ancak beton tamamen olgunlaştıktan ve yeterli güç kazandıktan sonra devam etmek gerekir - bu genellikle yaklaşık bir ay sürer.

Kuznetsov fırın çeşitleri

Tasarım, inanılmaz çok yönlülüğü nedeniyle muazzam bir değer kazandı. Çizimleri 150'den fazla varyantta sunulan Kuznetsov sobası, herhangi bir odada mümkün olduğunca verimli bir şekilde kullanılabilir.Çizimlerin her biri, belirli bir amaç için tesislerin özelliklerini dikkate alır, bu nedenle fırın belirli bir bina türü için bu kadar yüksek bir verimlilikle çalışır.

Kuznetsov'un tüm fırınlarını listelemek hiç mantıklı değil, işte en çok talep edilen seçeneklerden bazıları:

• pişirme yüzeyleri ile birlikte yemek pişirmek için ekmek fırınları;
• banyo sobaları;
• dış mekan sobaları;
• şömine sobaları;
• ısıtma fırınları.

Bu, özel Kuznetsov fırınlarının tam listesi değildir. Küçük alanlarda günlük yaşamda kullanırsanız çok uygun olan birleşik görünümler oluşturmak mümkündür.

Böyle garip bir baca ne verebilir?

1. Yanma odasından hemen sonra baca gazlarının sıcaklığa göre tabakalaşması.
2. Gaz yolunda, aynı anda bir değil iki veya üç kapak takabilirsiniz. Sonuç olarak, duman daha fazla ısı yayacak ve yapının kendisi, kalıcı bir sıcaklığa sahip birkaç bölgeden oluşacaktır.
3. Davlumbaz, ateş kutusunun yanında bulunur ve henüz ısısını kaybetmemiş duman gazları içine girer. Sonuç olarak, geleneksel bir fırında baca tarafından taşınan kül, karbon monoksit ve uçucu hidrokarbonlar bu tasarımda davlumbaz altında yanar. Bu, ısı transferinde bir artışa yol açar ve bacadaki kurum miktarını en aza indirir.
4. Doğal konveksiyon nedeniyle, yanma ürünleri, tüm ısı serbest bırakılmadan önce fiziksel olarak fırını terk edemez.
5. Kuznetsov fırınındaki ısı eşanjörü, diğer yapı türlerinden farklı olarak davlumbazda, yani yanma odasının dışında bulunur. Yangının sıcaklığını hiçbir şekilde etkilemez ve sonuç olarak verimi düşürmez.

Şimdi - doğrudan inşaat sürecine.

Tel ile yapının güçlendirilmesi

Her üçüncü sıra metal tel ile döşenmelidir, bu yapıyı güvenilir kılacak küçük ama gerekli bir detaydır. Demir bileşenler, 0,5 cm'lik bir boşlukla duvarın içine yerleştirilmeli ve ortaya çıkan boşluk refrakter yün ile doldurulmalıdır.

Kuznetsov'u kendi elinizle soba yapmak için duvarcılık becerilerine sahip olmak gerekli değildir. Elinizde bir diyagram ve çizimler varsa, dikkatli çalışırsanız mutlaka her şey yoluna girecektir. Planı bulmak için Kuznetsov'un web sitesine gitmeniz yeterli, herkesin kullanabileceği ve herkesin kullanabileceği bilgiler var.

Duvarcılık deneyiminiz varsa, sorun olmaz, asıl şey talimatları takip etmektir.

fırın temeli

Her tuğla yapıda olduğu gibi, fırın için temel önceden hazırlanmalıdır. Bir ev inşa ederken bunun yapılmaması durumunda, bu işlem zaman alabilir. Ancak bunun üstesinden gelemezsiniz, çünkü yapı oldukça ağırdır ve ne çimento şapı ne de zemin kütükleri buna dayanamaz. Bu nedenle, fırın yapısının gelecekte çatlamaması için temel inşaatı aşağıdaki kurallara göre yapılmalıdır:

Şekil 1. Fırın sipariş şeması.

1. Fırının tabanı ortak bir temele bağlanmamalıdır, aksi takdirde bu, yapının deformasyonuna ve çatlaklara ve hatta tamamen kırılmaya neden olur.
2. Fırın yapısının duvara yerleştirilmesi planlanıyorsa, yapım aşamasındaki fırın temeli ana yapıya dokunmamalı ve 5 cm'den fazla olmayan bir mesafeye yerleştirilmelidir, beton sertleştikten sonra ortaya çıkan boşluk doldurulur. kum.
3. Toprak donma iklim bölgesi ile kazılan çukurun derinliği arasındaki yazışmaları gözlemlemek gerekir.
4. Çukurun dibine serilmiş bir kum yastığı ile temeli üzerindeki nemden izole etmek ve katılaştıktan sonra çatı kaplama malzemesi veya başka bir su yalıtım malzemesi ile sarmak gerekir.
5. Temelin beton kısmını metal bir takviye çubukları çerçevesiyle güçlendirdiğinizden emin olun.

Bu aşama tamamlandıktan sonra fırının yapım süreci başlar. Böyle bir işle daha önce karşılaşmış biri için, modern modelleri çok çeşitli ve iç mekana mükemmel şekilde uyan Kuznetsov şöminesini örnek olarak kullanarak duvar örme teknolojisinde ustalaşmak zor olmayacaktır.

Bir ısıtma fırını oluşturmak için temel kurallar

1. Kuznetsov'un fırınlarını yapmak için sipariş (duvar şemaları) önceden basılmalıdır.
2. Fırının içinde bulunan refrakter kabuk, ısıtma işlemi sırasında tuğla genişlediğinden, her taraftan serbest olmalıdır.
3. Şamot tuğla kullanılması durumunda iç refrakter duvarcılık her zaman kenarda gerçekleştirilir. Tuğlalar kilden yapılmışsa, iç duvarlarda ve direklerde sobacının takdirine göre döşenir.
4. Bağları güçlendirmek için her iki tuğla sırasına bir tel döşenir.
5. Kuznetsov fırını oluşturulduğunda, ev için tuğla fırın siparişi, çeşitli elemanların (örneğin kapılar) genişlemeye yer olacak şekilde kurulmasını sağlar. Tuğla ile metal eleman arasına özel bir conta yerleştirilir.
6. Bir tuğla yapının inşası tamamlandıktan sonra, refrakter bir bileşik ile muamele edilmelidir.
7. İlk çıra minimum bir sıcaklıkla başlar ve gelecekte kademeli olarak artar.

Kuznetsov fırınlarının inşası için gerekenler

Duvarcılığı için, tüm kurallara göre, şemaya kesinlikle uymak önemlidir. Uzmanlar, çimento harcı kullanmadan "kuru" yapıyı ortaya koyan bu sürecin "provası" ile başlamayı tavsiye ediyor.

Ana parametreleri hesaplarken, beton tabanın her taraftaki fırının boyutlarından 10 santimetre daha büyük olması gerektiği unutulmamalıdır. Çukur yaklaşık 40 ila 60 santimetre derinliğe kadar kazılır.

Bugün, Kuznetsov fırınlarının projeleriyle birlikte internette halka açık görüntüleme için 150'den fazla şema mevcut. Bu modellerden herhangi birini oluşturmak için gerekli malzemeleri ve araçları stoklamanız gerekir. Örneğin 2 gözlü ocaklı ve çelik kapılı pişirme haznesine sahip olan ve ayrıca ayrı bir egzoz kanalı ile donatılmış bir OVIK-9 fırınının yapımı için belirli miktarda aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır.

1. Kırmızı tuğla - yaklaşık 450 adet.
2. Ateş kutusunun montajı için SHA-8 markasının refrakter tuğlaları - 22 adet.
3. Kapılar: DT-3 markasının 210 * 250 mm boyutunda ateş kutusu ve 140 * 250 mm boyutunda bir üfleyici (WPC) için.
4. Rendeleyin rendeleyin, ebat 250*252 mm.
5. 2 gözlü pişirme paneli (ocak) 586*336 mm ölçülerindedir.
6. Pişirme fırını için kapılar 510*340 mm - 2 adet.
7. Sürgülü vanalar: ateş kutusu için - 130 * 130 mm, baca borusu için - 130 * 250 mm, "yaz" vanası - boyut 130 * 130 mm.
8. Metal köşe 36*36*4*600 mm ve metal şerit 40*4*600 mm.
9. Sac 600*550*3 mm.
10. Ön tavan sacı 500*700*3 mm. Ayrıca bunun yerine seramik karolar veya refrakter özelliklere sahip diğer malzemeleri kullanabilirsiniz.

Aletlere gelince, iş akışı için bir mala, bir çekül, bir inşaat seviyesi, bir harç kabı, spatula, bir inşaat köşesi, bir zımba, bir öğütücü ve bir karıştırıcı nozüle ihtiyacınız olacak.

Soba tezgahlı soba

Özellikle halkımız arasında popüler olan, soba tezgahlı bir ocaktır. Bu tasarım çan tipi fırınlarda da mümkündür. Odun yakıyorlar. Bu modeller esas olarak yazlık evlerde veya kır evlerinde kullanılmaktadır. Banklı tüm sobalar aşağıdaki unsurlardan oluşur:

• ısıtma için fırın;
• kanepe;
• ocak;
• fırın;
• kül tavası;
• oduncu;
• mutfak eşyaları için yer.

Herhangi bir fırın tasarımına gelince, bu tür modeller için ayrı bir temel gereklidir. İlk olarak, fırının tabanı inşa edilir. Yatay olarak hizalanmış birkaç tuğla sırasından oluşur. Dik açılara sahip olmalıdırlar. Ayrıca, taban sıralarından odanın duvarına kadar yaklaşık 15 cm (veya daha fazla) mesafeye de uymalısınız. Ardından, fırında ısıtılan havanın yükseldiği, fırın yapısı boyunca eşit olarak dağıldığı ve soba tezgahını en iyi şekilde ısıttığı için bir üfleyici ve havalandırma delikleri döşenir.

8-9 sıra seviyesinde, soba tezgahı ve ocak üzerine zemin döşenmelidir. Bundan sonra, sıraya göre fırın ve ocak için tuğla sıralarının döşenmesine devam etmeniz gerekir. Başarısız olarak, ikincisini odanın duvarından ayıran bir sıra döşenir.

Bir sonraki adım: jumperların döşenmesi. Fırın alanında, bu amaç için bir kemer veya kama şeklinde sıradan veya figürlü duvar kullanılması gerekir ve kasanın üzerine metal köşeler ve dekoratif bir raf yerleştirilmesi tavsiye edilir. soba. Sonraki tuğla sıraları tüm bacaları birbirine bağlar.Pencereler, fırının yanında duvarlarda yapılır - letnik (yaz mevsiminde kullanılabilir). Daha yüksek olanlar kışın odayı ısıtacaktır.

Borular daha yükseğe monte edilir ve kare kesitlidir. 2.5 tuğla döşenmesi tavsiye edilir. Baca yeri alanına döşenen zeminler, bazalt levhalarla birkaç kat halinde yalıtılmalıdır.

Sıcaklık dalgalanmalarına ve iklimsel yağışlara karşı direnç ile karakterize edildiğinden, baca dış yüzeyinin silikat tuğla ile kaplanması arzu edilir. Montajından sonra, mevcut tüm bağlantı parçaları fırına monte edilir.

Örneğin, kendinizi basit tuğlalarla sınırlayamazsınız (oldukça sağlam görünse de), yapıyı ısıya dayanıklı boya ile boyayın ve süs eşyaları ve çizimlerle süsleyin. Böyle bir model herhangi bir iç mekanda güzel görünecek. Finansal olarak, kaplama daha pahalı olacak, bunun için kullanılan karoların kalitesi daha yüksek olacaktır. Ve fayanslar aşınmış sadece estetik değil işlev - ısıyı çok iyi tutarlar. Ve bu unsurların bakımında iddiasız. Son işlemi kendi elinizle yapamıyorsanız, profesyonel ustalar kurtarmaya gelebilir.

Tasarım özellikleri

Fırının özel iç yapısı sayesinde çabuk ısınır ve ısıyı uzun süre muhafaza eder. Tarihçiler, Pompeian fırınının İber Yarımadası'nda ortaya çıktığını ve başlangıçta yapının odayı ısıtmak için gerekli olmadığı açık peynirli turta yapmak için kullanıldığını iddia ediyor.

Pompeian fırınının dekorasyonu

Daha sonra tüm dünyaya yayıldı. Napoliten, İtalyan fırını, tandır olarak da adlandırılır.

Pompeian fırın sadece pizza, turta ve ekmek yapmak için ideal bir tasarım olmayacak, aynı zamanda herhangi bir banliyö bölgesini de süsleyecek. Bir çardak veya barbekü ile birlikte, gerçek bir peyzaj dekorasyonu haline gelir ve tüm aile için favori bir tatil yeri haline gelir.

Bahçedeki fırın

Temel olarak, böyle bir soba, banliyö bölgelerinde sokakta, barbekü alanında, açık bahçede kurulur, ancak istenirse ve bazı teknik iyileştirmeler yapılırsa, evde bir Pompeian sobası da yapılabilir. Bunu yapmak için, elbette, sadece güvenilir bir sağlam temel değil, aynı zamanda bir baca sağlamak gerekli olacaktır.

Bu yazıda, bir İtalyan dış mekan sobası inşa etmek için klasik seçeneğe bakacağız. Adım adım talimatlara geçmeden önce, Pompeii fırınının döşenmesinin çok zor ve pahalı bir girişim olduğu konusunda sizi uyarmak isterim.

Ancak her şeyi doğru yaparsanız, böyle bir fırın sizi onlarca yıldır memnun edecek, kulübeye otantik bir görünüm kazandıracak ve lezzetli ev yapımı kekler pişirmeye yardımcı olacaktır. Açık ve basit talimatlarımız sayesinde, yeni başlayanlar bile Pompeian fırınının döşenmesinde kendi elleriyle ustalaşabilir.

Pompeian fırınının cihazı, eski Slav fırınının tasarımına biraz benziyor.

Pompeian fırın inşaatı

Ancak, geleneksel Rus sobasının aksine, çok daha hızlı ısınır. Isıttıktan 30 dakika sonra turtaları tam anlamıyla pişirebilirsiniz, Rus fırınının pişirme için optimum sıcaklığa ulaşması en az 3-4 saat sürecektir.

Pompeian fırınında böyle bir ısıtma hızı, daha düşük termal kütle nedeniyle elde edilir. Isıtılan tuğla tabakası sadece 12 cm'dir.Çırpmadan 45 dakika sonra, bu fırındaki sıcaklık 260 dereceye ve bir saat sonra - 370 dereceye ulaşır.

Pompeii fırınında sıcaklık dağılımı nasıl?

	30 dakika içinde	45 dakika sonra	60 dakika sonra	90 dakika sonra
Kasanın dış kısmı	150	260	370	370
Kasanın iç kısmı	315	370	370	370

Pompeii fırınının özelliği ve ana avantajı, içinde hemen hemen her yemeğin kısa sürede pişirilebilmesidir. Kasanın içinde ulaşılan yüksek sıcaklıktan dolayı pizza ve ekmek mükemmel şekilde pişirilir. Duman, pişirmeye özel bir keskinlik verir.