Bir gaz sobası nasıl çalışır: çalışma prensibi ve tipik bir gaz sobası cihazı

Avantajlar ve dezavantajlar

Tüm gazlı ocaklarda ortak olan (hızlı pişirme, pişirme için sıcaklık koşullarını değiştirme, ateşin gücünü kontrol etme ve düzenleme) avantajlarının yanı sıra, mini ocakların da kendi avantajları vardır.

• Boyut. Kompakt boyutlara sahip olduklarından az yer kaplarlar, bu nedenle küçük bir alana kurulabilirler.
• taşınabilirlik Küçük boyutları ve ağırlıkları nedeniyle konumlarını değiştirebilir, ülkeye ulaşım sağlayabilir, herhangi bir seyahate çıkabilirsiniz.
• çok yönlülük Bir gaz boru hattından ve bir silindirden çalışabilirler.
• Fırınlı modeller, geleneksel zemin modelleriyle aynı işlevsel yeteneklere sahiptir. Elektrikli ateşleme, piezo ateşleme, gaz kontrolü seçenekleri vardır ve bir termostat ile donatılmıştır.
• Karlılık. Çalışmaları elektrikli sobalara göre daha karlı.
• Fiyat. Fiyatları klasik gaz sobalarının maliyetinden çok daha düşüktür.

Dezavantajları birkaç faktörü içerir.

Tek ve çift brülörlü sobalar düşük güce sahiptir ve aynı anda pişirilen yemeklerin sayısı sınırlıdır.
Sıvılaştırılmış bir gaz silindiri ile çalışan modeller için, silindiri periyodik olarak değiştirmek veya özel benzin istasyonlarında yakıt ikmali yapmak gerekir.
Sobanın silindire bağlantı sistemini düzenli olarak kontrol etmek gerekir.
Gaz tüplerini kullanırken güvenlik kurallarına uymak önemlidir.

ocak

Bir gaz sobasının görünümü, büyük ölçüde ocağının yapıldığı malzemeye bağlıdır. Yani:

emaye ocak

Ucuz gaz sobaları çoğunlukla emaye bir panele sahiptir. Bu geleneksel kaplama zamana direndi ve kendini iyi kanıtladı. Emaye, kural olarak, dayanıklı bir kaplamadır, ancak darbe veya güçlü basınç üzerine, plakanın görünümünün büyük ölçüde etkileneceği yüzey talaşları mümkündür. Günümüzde emaye levhalar, yeni ve modern bir tasarımla üretilseler de yavaş yavaş tarihe karışıyor. Diğer, niteliksel olarak yeni kaplamalara sahip plakalar ile değiştiriliyorlar.

Paslanmaz çelik panel

Çelik, mutfak ocaklarının pişirme yüzeyi için yaygın olarak bir malzeme olarak kullanılmaktadır. Çelik kaplama her zaman pratik ve güvenilirdir. Plakanın metal ayna yüzeyi harika görünüyor.Ayrıca mat yüzeyi sobaya modern bir görünüm ve özel bir tarz kazandırıyor. Ne yazık ki, paslanmaz çelik lekelere ve çizgilere karşı hassastır.

Alüminyum alaşımı

Bu malzeme görünüm ve renk olarak paslanmaz çeliğe benzer, ancak daha açık bir gölgeye sahiptir. Temel olarak, özel bir şey değil.

Cam seramik ve ısıya dayanıklı cam

Görünüşe göre bu malzemeler kırılgan olmalı. Ama değil. Gazlı cam üzerine gaz ve cam altı gaz olarak adlandırılan gaz sobalarının son modellerinde bu yüksek mukavemetli ve ısıya dayanıklı malzeme kullanılmaktadır. Bu modellerin güzelliği ve çekiciliği yadsınamaz, ancak bakımlarının kendine has özellikleri vardır.

cam seramik gazlı ocak

ateş nasıl yakılır

Daha önce hiç gaz sobası ile karşılaşmadıysanız, gaz sobasının nasıl yakılacağı sorusu çok alakalı olabilir. Bunu yapmak için belirli bir algoritmayı izlemeniz gerekir. Her şeyden önce, odayı havalandırmanız gerekir. Ardından, aşağıdaki adımları adım adım izleyin:

1. Gaz tüpü kullanılıyorsa borudaki vanayı veya vanayı açın.
2. Brülörü yak.

Bu işlem sobanın cinsine ve yangının kaynağına göre farklı şekillerde gerçekleşir. Soba aşağıdaki şekillerde ateşlenebilir:

• açık bir ateş kaynağından - kibrit;
• elektrikli veya silikon çakmak kullanmak;
• elektrikli ateşleme

Modern gaz sobası modelleri, yerleşik bir elektrikli ateşleme sistemi ile donatılmıştır. Bu işlev ayrı bir düğmede görüntülenebilir veya brülör musluğuna yerleştirilebilir. Bu, ocak musluğu açıldığında brülörün aynı anda ateşlenebildiği tek durumdur. Diğer modellerde önce bir ateş (kıvılcım) sağlamalı, ardından brülör vanasını açmalısınız.Musluk, hafif bir girinti ile saat yönünde açılır. Bir gaz sobası fırınının nasıl yakılacağı hakkında bilgi için burayı okuyun.

Alev belirgin bir mavi renkte olmalı ve brülörün etrafına eşit olarak dağılmış olmalıdır. İçeri doğru kayarsa, musluğu kapatın ve brülörü yeniden ateşleyin. Optimum alev yüksekliği 2-2,5 cm'yi geçmemelidir ve vana düğmesi çevrilerek ayarlanır. Odada bir hava akımı varsa, alev brülörden ayrılma eğilimi gösterecek ve bu da yangın güvenliği açısından tehlikelidir. Fazla hava ile pencereyi kapatmak gerekir. Hava eksikliği ile alevin rengi açıkça maviden sarıya değişecek ve insan sağlığı için tehlikeli olan karbon monoksit salınacaktır.

Gaz kontrolünü kullanmanın faydaları

Ev tipi soba ve ocaklarda kullanılan gaz çok tehlikeli bir maddedir. Patlama ve yangın olmadığında bile zehirlenmeden ölüme neden olabilir. Ve olay raporları, bu tür vakaların yüksek bir sıklığını göstermektedir. Gaz kontrolü, tehlike seviyesini neredeyse sıfıra indirmenizi sağlar. Sistem, alev olmadığında yakıt beslemesini otomatik olarak keser.

Gaz kontrol sisteminin sunduğu en önemli şey, güvenlik seviyesinde önemli bir artış. Yanıcı bir maddenin tedarikini engellemek, yalnızca yangın olmamasının değil, aynı zamanda insan zehirlenmesi riskinin de neredeyse tam bir garantisidir.

Acil durumları engellemek için tamamen teknik çözümlere ek olarak, gaz kontrollü soba kullanıcıları, sobayı izlememe fırsatına sahiptir: bir cereyan nedeniyle alev çıkması veya üzerine yiyecek dökülmesi nedeniyle gaz kontrolü otomatik olarak beslemeyi kesecektir. brülör.

Ayrıca ev hanımları, çocuklar üzerindeki kontrol düzeyini azaltma fırsatına sahiptir. Kolları yanlışlıkla çevirerek gaz beslemesini başlatamazlar. Bu, küçük bir çocuk için oldukça zor olan düğmeyi birkaç saniye basılı tutmayı gerektirir.

Çoçuk kilidi

Gaz sobalarının nadir modifikasyonları, çocuk kilidi gibi bir işlev içerir. Ancak harika bir örnek bulduk - Bosch HGG 233127 R. Bu, neredeyse bir tıklamayla tutuşan, bir gösterge kullanarak fırını ısıtmak için ipuçları veren, bir zamanlayıcı, dijital ekran ve bir dizi başka faydalı şeyle donatılmış güçlü bir tekniktir. . Montaj Türk ama bu OEM siparişi güven veriyor. Bu arada, modelin maliyeti beklendiği kadar yüksek değil - sadece 24 tr. Bu kadar geniş işlevselliğin arka planına karşı sadece bir hediye.

Bazı sobaların kapıyı engelleyen özel mekanik kilitleri olduğunu da ekleyeceğim. Bu aynı zamanda ailede küçük çocuğu olanlar için de oldukça faydalı bir seçenektir.

Gaz sobası cihazı

Gaz sobası üreticileri ürünlerini sürekli olarak geliştiriyor, ancak temel çalışma prensibi aynı kalıyor. Bu nedenle, farklı modellerdeki gaz sobalarının tasarımı birbirinden çok farklı değildir. Her model şunlardan oluşur:

• kolordu;
• ocak;
• brülörler;
• fırın;
• evsel gaz tedarik sistemleri;
• gaz ekipmanı (hortumlar, kapatma hortumları).

Modern modeller, elektrikli ateşleme ve aydınlatmaya ek olarak, ünitenin çalışma süresini, sıcaklığını ve bir bütün olarak gaz sisteminin güvenliğini kontrol etmenizi sağlayan elektronik sistemlerle donatılmıştır.

Gaz brülör cihazı

Brülör sobanın içinde bulunur, ana işlevi yanıcı bir karışımın oluşmasıdır. Brülör tankında gaz hava ile karıştırılarak bir nozul vasıtasıyla brülöre verilir.

Bir gaz sobasının brülörü, yüzeyinde bulunur ve bir taban, bir bölücü ve bir kapaktan oluşur. Yanan gaz akışı reflektör kapağına girer ve ondan aynı alevleri dağıtan bölücüye girer.

Brülörler, yanma gücünü etkileyen boyut olarak farklılık gösterir. Gaz besleme düğmesi ile düzenlenir.

Brülör güç göstergeleri:

• küçük - 0.7-1.2 kW;
• orta - 1.3-1.8 kW;
• büyük - 2.0-4.0 kW veya daha fazla.

Gaz sobalarının bazı modellerinde elektrikli brülörler kullanılmaktadır. Bu tür modellerin pratikliği, gaz ve elektrik elemanlarının farklı ısıtma yoğunluğunda yatmaktadır. Gaz veya elektrik kesintilerinde bu tür soba modelleri vazgeçilmezdir.

Gaz kontrolü

Kullanım kolaylığına rağmen, gaz sobaları yangın tehlikesi olan cihazlardır. Bu sorunu çözmek için bir gaz kontrol fonksiyonu oluşturuldu. Brülör sönerse veya gaz kaçağı olursa mekanizma brülörlere veya fırına giden beslemeyi keser.

Gaz kontrol sistemi, özel bir yalıtımlı tel ile bağlanan bir termokupl ve bir solenoid valften oluşur. Termokupl, iki farklı metalden birleştirilir, uçta kaynaştırılır ve alevin kenarında bulunur. Sigortalı eleman, gaz musluğunu açık bırakan solenoid valfe bir sinyal gönderir.

Alevin aniden sönmesi durumunda termokupl hemen soğur ve vanaya sinyal vermeyi keser. Gaz beslemesini kapatır ve durdurur.

Gaz kontrol sistemi esas olarak ocaklara kurulur, ancak birçok modelde böyle bir sistem fırında da sağlanır.

Elektrikli ateşleme

tüm modern plakalar bir işlevle donatılmıştır elektrikli ateşleme 220 V voltajlı bir ağdan çalışırlar.

Sistem şunları içerir:

• döner ateşleme düğmesi;
• kapasitör;
• transformatör;
• mumlar;
• yarı iletken eleman (tristör).

Paneldeki kolu çevirip boğarken, kondansatöre voltaj uygulanır. Bu ona bir ücret sağlar. Yüklü kapasitör, tristör üzerinden yüksek voltajın oluşturulduğu transformatöre akım gönderir. Daha sonra akım, brülörlerde bulunan mumlara akar. Mumlar bir kıvılcım oluşturur ve brülöre akan gazı tutuşturur.

Elektrikli ateşleme mekanik veya otomatik olabilir. İlk durumda, kolu çevirmeye ek olarak, gaz başlatma düğmesine basmalısınız. İkincisinde, tutamağa basıldığında ve boğulduğunda gaz ve kıvılcım aynı anda meydana gelir.

Aşırı ısınma için termostat

Termostat fırında yaşar ve ayarlanan sıcaklığı korur. Genel olarak bu, aşırı ısınmayı önler ve daha rahat çalışma sağlar. Mekanik, elektronik, elektromekanik termostatlı modelleri bulunmaktadır.

Gazlı ocaklarda mekanik termostat daha sık çalışır; genellikle bir fırın gaz vanası ile birleştirilir. Bu şey oldukça basit bir şekilde çalışır: haznede ayarlanan sıcaklığa ulaşıldıktan sonra, termostat musluğu minimuma getirir. Fırın soğumaya başlar başlamaz termostat tekrar musluğu maksimum sıcaklığa getirir.

Termostatlı çok sayıda gaz sobası modeli var, ancak Gefest 6100-03'e bakmanızı tavsiye ederim. Bu tekniğin tasarımı nispeten basit, ancak güvenilirdir.Bahsedilen model, hem ocak hem de fırının otomatik ateşlemesi ile donatılmış üç renkte mevcuttur. Bir zamanlayıcı, gazlı ızgara var. 19 tr için mükemmel set.

fırın nasıl açılır

Bir fırın, modern bir gaz sobasının değişmez başka bir bileşenidir. Ancak, şimdi bile fırını doğru şekilde yakmanın kolay olmadığı ev kadınları var. Kullanıcıyı korumak için hangi hileler icat edilmedi.

Pişiriciler, fırın içinde çeşitli gaz ateşleme sistemlerine sahip olabilir. Bazılarının şimdi bile bir ev kibriti ile ateşe verilmesi gerekiyor. Modern soba modellerinde otomatik elektronik veya biraz basitleştirilmiş yarı otomatik ateşleme sistemi olabilir. Bu tür plakalara sızıntı önleme de kurulur. Aynı zamanda, modern cihazlar bile ellerinizle fırında gaza ateş yakma özelliğini korur.

Gazın otomatik cihazlar olmadan yani kibrit kullanılarak manuel olarak yakılabilmesi için fırının alt kısmında ateşleyici bulunmaktadır. Ona yanan bir kibrit getirilir. İlgili anahtar maksimum konuma getirilmeli ve gaz-hava karışımının ateşleme için gerekli miktarda birikmesi için zamana sahip olması için yaklaşık 10 saniye tutulmalıdır. Fırını önceden ısıtıp emniyet valfini kapattıktan sonra pişirme için gerekli sıcaklığı ayarlayarak cihazı kullanabilirsiniz.

Son derece modernize edilmiş bazı modern sobalar için fırını hem geleneksel şekilde hem de elektrikli ateşleme yardımıyla açabilirsiniz. Gaz besleme regülatörünü çevirmek yeterli olduğunda otomatik bir sistem düşünülür.Bundan sonra, bir piezo çakmağın kontaklarına benzeyen bir cihaza bir elektrik yükü uygulanır. Yarı otomatik dahil etme ile ayrıca düğmeye basmanız gerekecektir.

Yarı otomatik bir fırının ateşlenmesiyle ilgili bir tür not, birkaç önemli nokta içerebilir.

• Mod anahtarını kullanarak maksimum gaz beslemesini ayarlayın.
• Elektrikli ateşleme düğmesini 10 saniye basılı tutun (kendi kendinize ona kadar sayabilirsiniz).
• Gazın açık olduğundan emin olun, düğmeyi bırakın.
• Fırının içindeki yangın görünmüyorsa, düğmeyi 15 saniyeden fazla basılı tutamazsınız. Serbest bırakmak ve fırını havalandırmak daha iyidir ve ardından yukarıdaki tüm işlemleri tekrarlayın.
• Elektrikli ateşleme ile fırını yakmak mümkün olmadıysa, havalandırdıktan sonra kibritle ateşlemeyi deneyebilirsiniz.
• Brülör ateşleme sırasında kısmen ateşlenirse, gazı kapatmak ve fırının ateşlemesini tekrarlamak daha iyidir.

Fırının manuel olarak ateşlenmesi durumunda, aynı adımlar gerçekleştirilir, sadece elektrikli ateşleme düğmesini basılı tutmak yerine, ateşleyicinin yanında bir kibrit tutmanız gerekir. Gaz-hava karışımının aniden tutuşmasından korkmamak için uzun ev kibritleri kullanmak daha iyidir. Talimatlarda belirtilen fırının ateşleme sırasından herhangi bir sapma olması durumunda, uzmanlara danışmak daha iyidir.

Gaz sobaları, üreticileri ve yedek parça seçimi

Üreticinin logosu modern gaz sobalarına yapıştırılmıştır. Arkasında etiketli:

Üreticinin logosunu içeren etiket

1. GOST ürünleri. İnternetteki sobanın olanaklarını yönetmelik adına araştırın.
2. Yanma ısısı aşağıda gösterilmiştir. Gaz farklıdır, ekipman belirli koşullar için tasarlanmıştır.Bizim durumumuzda, yanmanın özgül ısısı 35570 kJ/cu olacaktır. m: doğal gazın üst sınırında bir propan ve bütan karışımı için tipik değerler. Bir gaz sobası için nozul satın alma zamanı geldiğinde bilgiye ihtiyaç duyulacaktır. Ürün, G harfiyle ve ardından yakıt karışımının türüyle işaretlenmiştir. GOST 27441-87'ye bakarak sayıları karşılaştırın. Açıklığa kavuşacak: G20 gazıyla uğraşıyoruz. Karışımın tüm özelliklerine bakın.
3. İsim plakası, gaz basıncı rakamlarını gösterir. 1300 ve 2000 Pa'lık bir kesir boyunca. mbar'da - 13 ve 20. Tipik değerler. Literatür, basıncın yanmanın özgül ısısına, gazın türüne bağlı olduğunu gösterir. 20 mbar tipiktir, her yönde toleranslar garanti edilir. Gaz servisindeki basıncı öğrenin. Doğal yakıt için - 13 mbar, propan-bütan 20 verir.

Nozul (enjektör)

Her yerde satılan G20 / 20 veya G20 / 13 tipi nozullara ihtiyaç vardır. G30/30 nozullar silindir için uygundur. Rus gaz servisleri, milimetre su sütunu cinsinden referans bilgileri sağlar. Rakamı 10'a bölerek yaklaşık olarak mbar'a dönüştürün. Bilgileri iki kez kontrol edin: şehrin bazı bölgelerinde koşullar bilgi servisi tarafından belirtilenlerden farklıdır.

Delik çapını, diş adımını belirtin. Fırının çapı genellikle 8 mm, brülörler için - 6. Diş aralığı 0,8 mm'dir. Bir kumpas ile ölçmek daha iyidir (dış, iç boyutlar için mühendislik grafikleri referans kitabına bakın). Eski yedek parçaların fotoğrafını çekin, bayiye gönderin veya mağazaya götürün. Alıcılar, jetlerdeki deliklerin çapının neden farklı olduğunu merak ediyor. Brülör gücü farklıdır.Gaz parametrelerini bilmek yeterli değildir, brülörün konumunu, amacını dikkate almanız gerekir. Doğal gazın şebeke beslemesi için, kW cinsinden gücün karekökü olarak çapı yaklaşık olarak mm cinsinden belirleyeceğiz. 2 kW için:

D \u003d √ 2 \u003d 1,4 mm.

Sıvılaştırılmış tüp gaz için delik boyutu bu değerin %62'sidir. Basınç arttıkça, çap buna bağlı olarak azalır. Gaz-hava karışımının istenen konsantrasyonu elde edilir. Gaz sobaları için nozul satın almadan önce, kitteki yedek parçaların bulunup bulunmadığını kontrol edin. Arka duvarında isim plakası bulunan makine, silindir ile çalışmak üzere tasarlanmamıştır, sıvı gaza uyarlamaya çalışmayın.

Gaz sobaları için nozullar

Sıradan bir vatandaş ekipmanı değiştiremez, nozulları değiştiremez. 04 numaralı telefondan insanlar işlem yapmaya çağrılır. Nozul yamuk durabilir, gazı zehirleyebilir. Sonuç bir patlamadır.

Kılavuzlara bakın, o zaman süreç iyi olacak. Yeni plakalar, gerekli değerleri gösteren bir pasaporta sahiptir.

Güvenlik düzenlemeleri

Son olarak, bir gaz sobası kurmak ve bağlamak için güvenlik kurallarına ve faydalı ipuçlarına dikkat etmelisiniz. Bağlanırken, odanın kübik kapasitesi ile ilgili tüm gereksinimlere uymalısınız.

Esnek kauçuk hortum görünür olmalı ve hiçbir şey tarafından engellenmemelidir. Gaz boru hatları ve hortumu, harici inceleme için kolayca erişilebilir olmalıdır. Kontrol ederken gösterebilmeniz için hortumları sabit sahte panellerin ve alçıpanın arkasına saklamayın. Temiz bir kutu kullanın. Artık her renkte çok çeşitli üretiliyorlar.

Ayrıca gaz sobasının çalışması için teknik şartların gerektirdiğinden fazla bağlantı yapmayınız.Bir gaz sobası kurma hakkında bir video izleyin: bağlantılar yalnızca gerekli olanlar olmalıdır, başka bir şey değil! Hortumu boyamayın, çünkü boya onu mahvedebilir ve zamanla çatlar. Daha estetik bir görünüm için muşamba veya yapışkan kağıt kullanabilirsiniz.

Kauçuk hortum doğrudan yalnızca akış yönündeki musluğa ve diğer ucu yalnızca gaz sobasının çıkışına bağlanmalıdır (bir adaptöre izin verilir). Gaz işçileri sobayı kontrol etmeye ve kaldırılmış halde bulmaya gelirse bağlantı işletim kuralları, sıkıntı olur. Gazlı cihazları çalıştırma kurallarını ihlal ettiği için soba kapatılabilir ve para cezasına çarptırılabilir.

Unutmayın, gaz sobasını doğru bir şekilde, gaz sızıntısı olmadan, hiçbir şartı ihlal etmeden bağladıysanız, mutlu ve uzun süre çalışacaktır. Bir gaz sobasının montajı ile ilgili tüm işler, gazla çalışmayı öngören tüm norm ve koşullara uygun olarak yapılırsa, gaz endüstrisinden herhangi bir talep olmayacaktır. Ve pişirme süreci size birçok olumlu duygu getirecek!

Brülörlerin ve sobaların gücü hakkında kısaca

Çalışma yüzeyinin toplam gücü, ekipman pasaportunda belirtilen brülör sayısına ve bunların doğrudan gücüne bağlıdır. Bir brülör için ortalama 2-2,5 kW'dır. İyi bir gaz kalitesi ve hattaki normal basınç ile bu değer, ürünlerin konforlu ve nispeten hızlı bir ısıl işlemi için oldukça yeterlidir. Bu durumda, brülörün maksimum gücü, regülatörün maksimum dönüşünde ve tam gaz beslemesinde belirlenir.

Üreticiler genellikle brülörleri farklı güç derecelerine sahip ev tipi ocaklar sunar:

• küçük olanlarda - 0,7-1,2 kW;
• orta - 1.3-1.8 kW;
• büyük olanlarda - 4 kW'a kadar ve daha fazlası.

Böyle bir teknolojik çözüm oldukça mantıklı ve kullanışlıdır: Türk kahvesini güçlü bir WOK brülöründe demlemek veya küçük bir su üzerinde çok miktarda su kaynatmaya çalışmak mantıklı değildir. Farklı kapasitelerin seçimi gaz tasarrufu yapmanızı sağlar ve odadaki sıcaklık bir klima kullanılarak korunursa elektrikten tasarruf edebilirsiniz.

Güçlü brülörler kullanıldığında, ısı transferi nedeniyle hava daha fazla ısınır, bu nedenle iklim teknolojisi soğutma için daha fazla kaynağa ihtiyaç duyacaktır.

Böylece, 4 brülörden oluşan orta fiyat segmentinden bir ocak tarafından kullanılan gazın ısıl değeri için kabul edilebilir parametreler 8-10 kW'dır. Daha fazla bütçe modeli genellikle toplam 5-7 kW güce sahiptir.

Normal güvenli çalışma için yüksek kalorifik değere sahip pişirme yüzeyleri, ayrı bir baca düzenlenmesini veya ağır hizmet tipi bir davlumbaz takılmasını gerektirebilir. Ancak, ev koşulları için bu tür modellerin satın alınması her zaman pratik değildir.

Özellikle popüler olan, iki ve üç devreli brülörlü gaz sobalarıdır. Sözde çift veya üçlü "taç", alevin bir sıra halinde değil, birkaç daire halinde verildiği güçlü bir brülördür. Böyle bir cihaz, daha hızlı pişirmenize ve bulaşıkları daha eşit şekilde ısıtmanıza olanak tanır.

Adım adım sorun giderme kılavuzu

En yaygın ekipman arızalarını belirleme algoritması:

1. Bir voltmetre kullanarak besleme kablosunun terminallerinde voltaj olup olmadığını kontrol edin. Kontrol paneline güç geldiğinden emin olduktan sonra "Kum" düğmesine basın.Dokunmatik panelde ses ve ışık göstergesi etkinleştirilir.
2. Güç kaynağı panosunda bulunan tanıtım makinesinde üst kontaklardaki voltaj kontrol edilir. Bu işlem bir multimetre, bir alçak gerilim göstergesi (UNN) ve tek kutuplu bir gösterge kullanılarak gerçekleştirilir.
3. Mekanik ve elektronik kontrol mekanizmasına voltaj beslemesi özel bir ünite kullanılarak gerçekleştirilir. Pişirme bölgelerinin sağlığını kontrol etmek için, elektrik akımını bir ampermetre ile dönüşümlü olarak ölçmek gerekir.
4. Borulu elektrikli ısıtıcılar, sıcaklık sensörleri, elektrik anahtarları, normalde açık ve kapalı kontaklar, her türlü regülatör arızaları kontrol edilir ve cihaz arızasının sebepleri bulunur.

fırını kullanma

Fırında ateşi açtıktan sonra zamandan tasarruf etmek için maksimum ısıtma sıcaklığını ayarlamak en iyisidir. Ancak bu süre zarfında, sıcaklık yükseldiğinde ortaya çıkabilecek kokuyu dikkatli bir şekilde değerlendirmek gerekir. Eski soba modellerinde, yangının homojenliğini görsel olarak kontrol etmeniz gerekecektir.

Fırındaki alevi özel bir pencereden izleyebilirsiniz.

Belirli bir gaz bileşiminin belirtileri varsa, cihazı hemen kapatmak, odayı havalandırmak ve bir süre sonra ısıtmayı tekrarlamak gerekir. Birkaç dakikalık ısıtmadan sonra bir yanığı “çektiyse”, bu, önceki kullanımdan sonra duvarların zayıf temizlenmesi anlamına gelir. Ocağı kapatıp duvarları yıkamak daha iyidir, aksi takdirde yeni yemek yanmış parçacıkları emecek ve aromasını bozacaktır.

Önceki sürümlerin bazı modellerinde, bulaşıkların yanmasına neden olan tasarım kusurları vardır. Ekipmanı değiştirmek mümkün değilse, halk ilaçları kurtarmaya gelebilir: altta silikat tuğlaların yeri, su, tuz veya kum içeren kaplar.

Fırın termostatı

Bu eleman, odanın içinde ayarlanan sıcaklığı korumak için gereklidir. Seçilen modele bağlı olarak elektronik, elektromekanik ve mekanik termostatlar bulunmaktadır. Ayarlama için, çoğunlukla bir daire içinde dönen bir düğme kullanılır. Elektronik bir sistem olması durumunda, bu sayısal veri görselleştirmesi olan bir dokunmatik ekran olabilir.

Termostatın ana elemanı, hazne içindeki sıcaklık dalgalanmalarına tepki veren bir dilatometredir. Kritik bir seviyeye yükselir yükselmez, lineer çubuk genişler ve valfe etki eder. İkincisi, gaz kaynağını kademeli olarak kapatmaya başlar. Sıcaklık, aksine, düşerse, dilatometre, yanma için sağlanan yakıtın hacmini artırma komutunu verir.

Fırın termostatı

Pişirme için kritik olan parametreler kullanıcı tarafından lokal kontrol ile ayarlanır. Termostat arızalıysa, fırın ya maksimum değerlere kadar ısınır ya da sıcaklığı pompalamayı tamamen durdurur.

Ne Yapmamalı

Herhangi bir teknik gibi, başka amaçlar için bir gaz sobası kullanmak istenmez. Birçok acil durumun ortaya çıkması, tam olarak bu tür eylemlerden kaynaklanmaktadır. Gaz ekipmanının yanlış kullanımından kaynaklanan zararın anlık fayda ile orantılı olmayabileceğini hatırlamakta fayda var.

Bunlardan ısınmak için gaz sobalarının kullanıldığı bilinen durumlar vardır, örneğin, bir nedenden dolayı merkezi ısıtma sistemine ısı beslemesi çok küçük veya hiç olmadığında. Çoğu zaman, bu amaçlar için gaz sobası sahipleri, aynı zamanda tüm brülörleri (2-4 brülör) ve aynı zamanda açık bırakılan fırını açar. Aynı zamanda, soba oldukça uzun bir süre gözetimsiz kalır.

Gaz ekipmanının çalıştırılmasındaki uzmanlar, kategorik olarak sobaların bu tür işlenmesini onaylamamaktadır. Gaz tüketen tüm cihazların çalışması ile tüketimi keskin bir şekilde artar. Çoğu zaman, odayı mümkün olan en kısa sürede ısıtmak isteyen donmuş vatandaşlar, arzı maksimuma çıkarmaya çalışır. Herhangi bir nedenle brülörlerden biri sönerse, diğer brülörlerden veya fırında tutuşma meydana gelebilir.

Yanıcı nesneler (perdeler, plastik torbalar, herhangi bir plastik ürün) sobanın yanına yerleştirilmemelidir. Fırının çalışması sırasında sobanın dış tarafı çok sıcaktır. Bu sadece nesneye zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda tutuşmasına da neden olabilir.

Fırın Aydınlatma Güvenliği

Fırında alev nasıl ateşlenirse tutuşsun, güvenli çalışma için her zaman belirli kurallara uymak önemlidir. Gazla etkileşim her zaman bir risktir, bu nedenle acil durum olasılığını dengelemek için son derece dikkatli olmalısınız.

Ardından, fırının güvenli bir şekilde ateşlenmesi için temel kuralları göz önünde bulundurun:

1. Gazlı fırını açmadan önce, olası gaz birikimini önlemek için her zaman havalandırın.
2. Hortumları kontrol edin, bağlantılarının sıkılığını periyodik olarak kontrol edin ve gerekirse aşınmış olanları yenileriyle değiştirin.
3. Fırın brülörünün tamamen yandığından emin olun. Herhangi bir segment yanmazsa, gaz beslemesini kapatın, kabini havalandırın ve alevi yeniden ateşleyin.
4. Çalışan bir fırını asla gözetimsiz bırakmayın, dolap kapısının penceresinden alev olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın.
5. Açık fırını asla bir ısıtma kaynağı olarak kullanmayın. Brülör tarafından ısıtılan hava yardımıyla mutfağı ısıtmak mümkün değildir.
6. Her pişirmeden sonra fırının içindeki tüm yüzeyleri iyice temizleyin. Yağ birikintileri ve diğer kirleticiler, ateşleyicinin deliklerini veya brülörün kendisini tıkayabilir, bu nedenle alev düzensiz yanacaktır veya sonraki çalışma sırasında tamamen yok olacaktır.

Gaz kokusu veya kaçak sensörünün sesli alarmı, ekipmanın kullanılmasının yasak olduğu bir alarmdır. Alanı havalandırın ve mümkünse yakıt sızıntısının kaynağını bulun.

Fırın arızalarının birincil teşhisi, prosedür ana bileşenlerin sökülmesini içermiyorsa bağımsız olarak yapılabilir. Diğer durumlarda, iş bir uzmana emanet edilmelidir.

Potansiyel olarak tehlikeli ekipmanın çalışmasını her zaman izlemeye değer. Herhangi bir elemanın yanlış çalışması endişe verici olmalı ve kontrol etmek, sorunu teşhis etmek ve düzeltmek için gaz servisinden bir ana çağırmak için bir neden haline gelmelidir.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı video

Bir gazlı fırında nasıl göründüğü ve ateşleyici deliğin nerede olduğu aşağıdaki videoda anlatılmaktadır. Ek olarak, video koruyucu plakanın nasıl çıkarılacağını ve brülöre nasıl erişileceğini gösterir.

Aşağıdaki videoda gaz kontrollü elektrik ateşlemesi olmayan bir fırında alevin nasıl yakılacağı hakkında bilgi:

Herhangi bir gaz ekipmanında olduğu gibi, fırınla ​​çalışmak son derece dikkatli olmalıdır.

Acil durumlardan kaçınmak için cihazın herhangi bir endişe verici işlev bozukluğuna dikkat edin ve zamanında uzmanlarla iletişime geçin.

Ve bir gazlı fırında alev yakmak oldukça basittir: sadece bir kez nasıl doğru yapılacağını öğrenmeniz yeterlidir, bundan sonra hostes dışarıdan yardıma ihtiyaç duymaz.

Sağlanan bilgileri faydalı öneriler veya yorumlarla desteklemek ister misiniz? Veya bu materyalde ele almadığımız sorularınız mı var? Onları uzmanlarımıza ve diğer site ziyaretçilerimize sorun - geri bildirim formu aşağıdadır.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı video

Video, gaz ev ekipmanının zorunlu bakımını tartışacak:

Bakım sırasında ustanın yapması gerekenler:

Denetimler sırasında ödememiz gerekenler ve nasıl tasarruf edebileceğiniz:

Arızalı bir su ısıtıcısını veya gazlı ocağı çalıştırmak kesinlikle yasaktır. Bununla birlikte, deneyimsiz bir kişi içlerindeki tüm sorunları bağımsız olarak belirleyemez. Bu nedenle dairenizdeki gaz sobasının rutin kontrollerine müdahale etmeniz kesinlikle önerilmez. Bu, kişisel güvenlik kadar bir kanun yaptırımı meselesi değil.

Gaz işçileriyle iletişim kurma konusunda olumlu veya olumsuz bir deneyiminiz veya gaz ekipmanının çalıştırılması (onarımı) ile ilgili ilginç bir hikayeniz varsa, aşağıdaki bloğa yorum yazın. Ayrıca gazlı cihazların muayene ve bakımının tüm yönlerini anlamanıza yardımcı olmaya hazırız.